Tanpa air dan sayur kol, ini cara bikin telur dadar padat dan tidak kempis cuma pakai 1 bahan makanan
Brilio.net - Menyantap nasi hangat dan telur dadar kerap jadi menu andalan banyak orang. Bukan tanpa alasan, menu sederhana satu ini menawarkan cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Apalagi kalau telur dadar disajikan dengan sambal sesuai selera.
Nah, agar semakin mengenyangkan, telur dadar bisa dibuat lebih tebal dan padat isian. Berbagai bahan bisa ditambahkan ke dalam kocokan telur. Bahan yang sering digunakan banyak orang adalah air dan irisan kol. Sayangnya, nggak semua orang menyukai campuran adonan telur tersebut.
Terlebih penambahan air justru menghasilkan telur dadar mudah kempis. Iya, saat kondisinya sudah dingin, tampilan telur dadar kempis dan nggak menarik lagi untuk dikonsumsi.
Sebagai gantinya, kamu bisa meniru trik membuat telur dadar ala pengguna YouTube Dian Resep. Dalam salah satu unggahannya, dia mengaku tidak mengandalkan air maupun irisan kol. Meski begitu, hasil telur dadar tetap padat dan tidak kempis meski sudah dingin.
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa ditambah tempe atau sayur kol, ini cara goreng telur dadar tebal dan lembut pakai 1 bahan dapur
- Tanpa ditambah tepung, ini trik goreng telur dadar biar tebal dan gurih pakai 2 bahan dapur
- Tanpa sayur kol atau tempe, ini trik masak telur dadar yang tebal cukup tambah 1 bahan makanan
- Trik mudah menggoreng telur rebus biar hasilnya berkulit dan antimeletus, cuma pakai 1 alat sederhana
- Tanpa tambahan tepung terigu atau air, ini cara bikin telur dadar semakin tebal dan mengenyangkan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
