Tanpa tambahan tepung terigu atau air, ini cara bikin telur dadar semakin tebal dan mengenyangkan
Brilio.net - Bagi yang bosan dengan olahan daging, telur bisa jadi alternatif. Dari banyaknya pilihan, telur dadar jadi kegemaran banyak orang. Selain enak, cara membuat telur dadar pun jauh dari kata ribet.
Agar lebih spesial, kamu bisa membuat telur dadar jadi lebar dan tebal. Untuk meningkatkan volume telur dadar, kamu bisa menambahkan berbagai bahan ke dalam kocokan telur. Salah satunya adalah tepung terigu.
Tapi bagi sebagian orang, menambah tepung terigu justru bisa mengubah rasa telur dadar. Untuk menyiasatinya, ada yang menambahkan air juga ke dalam kocokan telur. Namun kalau takarannya nggak tepat, telur dadar malah berisiko gagal.
Pada dasarnya, kamu bisa menambah volume telur dadar tanpa perlu pakai tepung terigu dan air, lho. Kamu bisa mengganti kedua bahan ini dengan lainnya. Sama seperti apa yang dilakukan oleh pengguna TikTok @dapurmiyya. Melalui salah satu unggahannya, dia memberikan resep sekaligus tutorial bikin adonan telur dadar agar jadi tebal sehingga lebih mengenyangkan.
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik bikin singkong goreng semakin mekar dan renyah tahan lama, cuma tambah 1 bahan
- Cuma 12 menit, begini trik merebus singkong agar cepat empuk dan merekah
- Jangan pakai telur, begini trik bikin adonan bakwan jagung semakin krispi dan tak cepat lembek
- Bukan direbus atau digoreng dua kali, ini cara cepat membuat singkong goreng agar renyah dan merekah
- Jangan cuma pakai kopi, begini trik merebus jengkol agar baunya hilang dan cepat empuk dalam 10 menit
- Bukan pakai tanah liat atau daun jambu biji, ini trik ampuh hilangkan rasa pahit daun pepaya
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
