Tanpa ditambah tepung, ini trik goreng telur dadar biar tebal dan gurih pakai 2 bahan dapur

Tanpa ditambah tepung, ini trik goreng telur dadar biar tebal dan gurih pakai 2 bahan dapur
foto: YouTube/tri pujis

Brilio.net - Masak telur dadar sudah pasti jadi solusi buat orang-orang yang hanya punya waktu singkat buat berkegiatan di dapur. Meskipun sederhana, tapi lauk satu ini tetap disukai karena rasanya lezat. Selain itu, telur dadar juga sudah bikin perut kenyang walau hanya disantap pakai nasi hangat begitu saja.

Biasanya, biar rasa telur dadar semakin nikmat, banyak orang menambahkan aneka bumbu, mulai dari garam, lada, cabai, daun jeruk, daun kari, dan masih banyak lagi. Namun, ada sejumlah orang yang masih merasa gagal bikin telur dadar, lantaran hasilnya tipis dan mudah kempis, sehingga kurang menggugah selera saat dihidangkan.

Alhasil, biasanya telur dadar harus ditambah dengan tepung secukupnya sebelum digoreng. Padahal, kamu nggak melulu membutuhkan tepung untuk menghasilkan telur dadar yang tebal, lho. Penasaran gimana triknya?

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya