Tanpa perlu direndam air, ini cara merebus kacang hijau agar empuk dalam waktu 12 menit
Brilio.net - Kacang hijau dikenal sangat bermanfaat untuk kesehatan. Dilansir dari webmd.com, kacang-kacangan satu ini merupakan sumber antioksidan yang baik. Jika dikonsumsi secara rutin, nutrisi di dalam kacang hijau dapat menstabilkan gula darah, mencegah inflamasi di tubuh, hingga menurunkan risiko kanker, lho.
Untuk merasakan manfaatnya, kamu bisa mencoba membuat berbagai olahan kacang hijau. Salah satu olahannya yang bisa jadi pilihan adalah bubur kacang hijau. Menu satu ini memang cocok dikonsumsi oleh berbagai kalangan, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Bukan tanpa alasan, tekstur kacang hijaunya memang empuk sehingga tak perlu usaha ekstra saat mengonsumsinya.
Untuk menghasilkan tekstur kacang hijau yang empuk, sejumlah orang sengaja merendamnya terlebih dahulu sebelum merebusnya. Tetapi, ada satu trik lain yang terbilang lebih praktis untuk mengempukkan kacang hijau ini. Caranya sempat ditunjukkan oleh warganet dengan nama akun TikTok @mamake_trio. Usut punya usut, trik ini cuma butuh waktu 12 menit saja, lho. Penasaran bagaimana caranya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Empuk dalam 12 menit, ini trik merebus kacang hijau agar merekah meski tanpa direndam semalaman
- Tak perlu direndam semalaman, ini trik merebus kacang hijau agar empuk hanya dalam 14 menit
- Tak perlu direndam dulu, ini trik merebus kacang hijau agar empuk dalam 14 menit tanpa presto
- Tanpa perlu direndam dulu, ini cara merebus kacang hijau agar tak boros gas dan cepat empuk
- Cuma 10 menit, ini trik merebus kacang hijau agar empuk dan merekah meskipun tanpa presto
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
