Tanpa sitrun, ini cara selamatkan pantat panci gosong menghitam biar jadi baru lagi dalam 10 menit

Brilio.net - Pantat panci yang gosong dan menghitam sering jadi pemandangan yang bikin risih di dapur. Bentuknya memang tidak mengganggu fungsi panci, tapi tampilannya membuat alat masak terlihat kusam dan kurang terawat. Masalah ini biasanya muncul tanpa disadari dan makin lama makin sulit dibersihkan.

Selain mengurangi estetika, pantat panci yang menghitam juga bisa bikin kotoran mudah menempel ke kompor atau meja dapur. Setiap kali panci dipindah, serpihan gosongnya ikut terbawa dan meninggalkan noda baru. Kondisi ini membuat proses memasak terasa kurang nyaman karena area sekitar jadi cepat kotor.

Faktor penyebabnya bisa berasal dari api terlalu besar, cipratan minyak yang terbakar, hingga sisa sabun yang tidak dibilas dengan benar. Jika kebiasaan ini terjadi terus-menerus, lapisan bawah panci akan makin tebal oleh kerak gosong. Tanpa perawatan rutin, panci mudah terlihat tua meski sebenarnya masih sering dipakai.

Sebelum semakin parah, kamu bisa segera membersihkannya dengan praktis. Simak tutorialnya yang telah BrilioFood rangkum dari Instagram @ridhwanahadri pada Kamis (11/12).

Cara selamatkan pantat panci gosong.

1. Taburkan soda kue, cuka, dan sabun cuci piring.

foto: Instagram/@ridhwanahadri

Campuran tiga bahan ini bekerja saling melengkapi untuk melunakkan kerak gosong yang menempel di pantat panci. Soda kue membantu mengangkat noda, sementara cuka bereaksi untuk melonggarkan lapisan hitam yang sudah mengeras. Sabun cuci piring ikut memecah lemak dan membuat proses pembersihan jadi lebih mudah.

2. Ratakan dan diamkan selama 10 menit.

foto: Instagram/@ridhwanahadri

Setelah bahan ditabur, adukan perlahan agar seluruh permukaan yang gosong tertutup merata. Waktu diam ini penting supaya reaksi soda kue dan cuka bekerja maksimal. Dalam beberapa menit saja, kerak yang biasanya keras bisa mulai melunak dan mudah terangkat.

3. Sikat dan gosok dengan sabut kawat.

foto: Instagram/@ridhwanahadri

Saat campuran sudah bekerja, barulah pantat panci digosok memakai sabut kawat. Tekstur kasarnya membantu mengikis noda hitam tanpa perlu tenaga berlebihan. Gosok perlahan tapi konsisten agar kerak benar-benar lepas dan tidak meninggalkan sisa kasar.

4. Bilas hingga bersih dan lihat hasilnya.

foto: Instagram/@ridhwanahadri

Setelah digosok, bilas panci di bawah air mengalir sampai tidak ada busa dan residu bahan pembersih yang tertinggal. Biasanya bagian yang tadinya pekat menghitam akan berubah jauh lebih kinclong. Panci pun terlihat seperti baru lagi, dan siap kembali dipakai tanpa rasa jengkel tiap kali melihat bagian bawahnya.

FAQ Seputar manfaat cuka untuk bersihkan alat dapur.

Cuka terkenal sebagai bahan rumahan yang serbaguna, termasuk untuk urusan bersih-bersih alat dapur. Banyak orang memakainya karena aman, murah, dan efektif mengangkat noda yang sering bandel.

1. Apakah cuka aman digunakan untuk membersihkan semua jenis alat dapur?

Cuka aman untuk sebagian besar alat dapur berbahan stainless steel, kaca, keramik, dan plastik keras. Namun tidak disarankan untuk peralatan aluminium, besi cor, atau alat dapur berlapis logam sensitif karena sifat asamnya bisa mengikis permukaan. Jadi, cocok dipakai, tapi tetap perlu menyesuaikan dengan jenis material.

2. Kenapa cuka efektif menghilangkan bau amis pada peralatan masak?

Asam asetat pada cuka bekerja memecah molekul penyebab bau, sehingga aroma amis dari ikan atau seafood cepat hilang. Cuka juga membantu menetralisir minyak yang menempel, membuat alat dapur terasa lebih segar. Cukup rendam atau percikkan sedikit, lalu bilas sampai bersih.

3. Bisakah cuka dipakai untuk meluruhkan kerak kapur pada teko atau ceret?

Bisa, karena cuka mampu melarutkan endapan mineral seperti kalsium dan magnesium yang menempel di dasar teko. Cukup isi sedikit cuka, diamkan beberapa jam, lalu bilas hingga bersih. Kerak yang tadinya keras biasanya langsung rontok atau jauh lebih mudah diangkat.

4. Mengapa cuka sering dipakai untuk membersihkan noda minyak yang membandel?

Sifat asam cuka membantu memecah struktur minyak sehingga lebih mudah larut saat digosok dengan sabun. Campuran cuka dan air hangat biasanya cukup ampuh untuk noda minyak ringan hingga sedang. Cara ini sering dipilih karena tidak meninggalkan residu kimia yang keras.

5. Apakah cuka bisa membuat peralatan dapur tampak lebih mengilap?

Ya, cuka punya kemampuan mengangkat kusam akibat noda air dan minyak tipis yang menempel di permukaan alat dapur. Hasilnya, stainless steel atau kaca bisa terlihat lebih bersih dan berkilau setelah diseka dengan larutan cuka. Efeknya tidak seperti poles logam, tapi cukup untuk membuat alat dapur tampak lebih segar.