Trik agar nasi tetap pulen, tidak berkerak, dan tak bau meski disimpan di rice cooker pakai 2 alat ini
Brilio.net - Mengonsumsi nasi setiap hari sudah menjadi kebiasaan banyak orang. Pada umumnya, nasi dikonsumsi bersama dengan lauk protein dan aneka sayuran. Selain agar lebih kenyang, makan nasi bersama lauk dan sayur juga cenderung lebih sehat karena tubuh bisa mendapat asupan nutrisi lebih lengkap.
Saat hendak mengonsumsi nasi, biasanya sejumlah orang akan menanaknya terlebih dahulu di rice cooker. Penggunaan rice cooker untuk menanak nasi memang cenderung lebih praktis. Selain itu, nasi bisa matang dengan waktu cepat dan hasilnya pun pulen.
Namun rice cooker tak cuma dipakai untuk menanak nasi. Setelah nasi matang, rice cooker pun biasa digunakan untuk menyimpan bahan makanan tersebut supaya tak cepat basi. Tak cuma cepat basi, nasi yang disimpan di rice cooker jadi lebih higienis dan hangat dalam waktu lama.
Di sisi lain, menyimpan nasi di rice cooker sebenarnya juga bisa berdampak buruk pada nasi, lho. Jika disimpan dalam kondisi rice cooker menyala (mode warm), biasanya nasi malah cenderung kering dan berkerak. Tekstur nasi seperti ini membuatnya jadi kurang enak disantap.
Sedangkan jika nasi disimpan saat rice cooker off atau mati, akan sangat mungkin nasi malah basi dan bau. Hal ini kerap terjadi karena adanya uap berlebih yang terperangkap di dalam rice cooker. Alhasil, uap tersebut akan jatuh ke nasi dan membuatnya jadi basi.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa margarin atau jeruk nipis, ini trik menanak nasi agar pulen dan tak mudah basi ditambah 1 bahan
- Bukan ditambah minyak atau jeruk nipis, ini cara menanak nasi agar pulen secara merata
- Tak ditambah minyak goreng atau margarin, begini cara menanak nasi supaya tak berkerak dan makin gurih
- Trik menanak nasi di panci agar matang sempurna dan antilengket dalam 11 menit, cukup pakai 1 alat ini
- Jangan cuma pakai minyak kelapa, ini trik menanak nasi putih agar makin kaya serat dan rendah kalori
- Tanpa cuka, ini trik menanak nasi agar tak lengket di panci rice cooker cuma pakai 2 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
