Trik jitu menyimpan ketupat yang baru dimasak agar lebih awet dan tak berubah menjadi lembek

Rupanya, ketupat yang sudah matang usai direbus harus langsung ditiriskan. Setelah itu, ketupat bisa digantung dengan alat apapun. Lantaran digantung, sirkulasi udara ketupat jadi lebih bagus, sehingga tak mudah muncul bakteri pada ketupat yang berisiko menyebabkannya cepat lembek dan basi.

"Ketupat yang baru mateng (digantung) biar tidak lembek," jelas Papah Naila, dikutip BrilioFood pada Kamis (30/3) dari YouTube Papah Naila Chanel.

foto: YouTube/Papah Naila Chanel

Gimana, mudah ya caranya? Besok-besok kalau ketupat selesai dimasak, jangan hanya ditumpuk di dalam wadah begitu saja, ya.

Mengintip kolom komentar di unggahan YouTube Papah Naila Chanel, beberapa wargant turut antusias dengan trik tentang ketupat ini, lho. Unggahan ini pun sudah ditonton sebanyak 582 kali.

"👍 bagus ketupat nya," puji YouTube Christyani lee.

"mantap," kata YouTube RENDI PUTRA.

"Wah trimakasih infonya kak," ujar YouTube Nisma Ada Karya.