Trik masak opor ayam agar tidak amis dan cepat basi, cuma tambah satu jenis minuman

Trik masak opor ayam agar tidak amis dan cepat basi, cuma tambah satu jenis minuman
foto: YouTube/QUEEN CERY CHANNEL

Brilio.net - Saat mendekati hari-hari besar, kebanyakan orang biasanya menyiapkan aneka hidangan untuk disajikan. Mulai dari menu minuman, camilan, sampai makanan berat semua sengaja dibuat untuk merayakan hari seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru Imlek, dan acara lainnya. Salah satu hidangan yang kerap hadir adalah opor ayam.

Opor, makanan satu ini sudah sejak lama dikenal sebagai hidangan khas Indonesia. Tapi, tahu nggak sih kalau opor diciptakan dari perpaduan budaya Nusantara atau lebih tepatnya Jawa, dengan negara lain, yakni China dan India. Hingga sekarang, opor masih eksis bahkan hingga ke daerah-daerah lain di Indonesia.

Banyak orang gemar masak opor ini tak hanya karena rasanya yang lezat, tapi cara bikinnya juga cukup simpel. Meski begitu, masih banyak yang penasaran gimana cara bikin opor ayam agar nggak cepat basi saat dihidangkan, nih. Pasalnya, sangat disayangkan kalau opor ayam basi sebelum dihabiskan, jadi terbuang sia-sia, kan?

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya