Tanpa direbus dulu, ini trik masak telur untuk opor yang praktis, cepat matang, dan tak ambyar

Tanpa direbus dulu, ini trik masak telur untuk opor yang praktis, cepat matang, dan tak ambyar
foto: YouTube/Ahmar Family

Brilio.net - Opor identik identik dengan olahan daging ayam. Biasanya, hidangan satu ini hadir di hari-hari besar buat disantap bersama keluarga dan kerabat, misalnya saat Lebaran, Natal, ulang tahun, hari jadi berbagai institusi, dan lain-lain. Tapi, tak jarang opor juga dihidangkan sebagai menu lauk harian.

Pasalnya, opor bisa dibuat hanya dengan bahan-bahan sederhana yang ada di rumah. Nggak melulu pakai ayam, kamu pun bisa gunakan alternatif seperti tahu, tempe, terong, atau bahkan telur, sehingga lebih ekonomis. Nah, kalau ingin bikin opor telur, umum diketahui kalau telurnya harus direbus terlebih dahulu sebelum dimasak bersama kuah opor.

Hal ini bikin banyak orang malas membuatnya karena dianggap ribet harus melewati dua kali proses masak, merebus telur dan memasak opor itu sendiri. Tapi, berbeda jika pakai trik yang dibagikan oleh warganet bernama Ahmar, nih. Olahan opor telurnya jadi jauh lebih simpel dan cepat dibuat.

Penasaran gimana caranya?

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

    Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

  • Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

    Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

  • Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

    Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

Review

Selengkapnya