Trik membuat telur dadar agar makin tebal tanpa tepung terigu, cukup tambahkan 1 bahan
Brilio.net - Membuat telur dadar itu sangatlah praktis. Kamu cukup menggoreng telur yang sudah dikocok lepas dengan campuran garam atau penyedap. Untuk menambah cita rasa, sejumlah orang biasanya juga akan mencampur bahan tambahan seperti daun bawang, wortel, atau bahkan bayam.
Selain bahan-bahan tersebut, ada juga yang memilih menambahkan tepung terigu untuk meningkatkan volume telur dadar. Bentuk telur dadar yang lebih padat tentu lebih enak disantap. Nggak cuma itu, telur dadar yang tebal juga bisa disajikan jadi banyak porsi.
Walau bisa menambah volume telur dadar, namun penggunaan tepung terigu juga terkadang memberikan efek lain. Tepung terigu bisa memengaruhi rasa adonan, lho. Jika takarannya terlalu banyak, rasa tepung tentu akan mendominasi.
Oleh sebab itu, banyak orang menggunakan alternatif lain untuk menambah volume telur dadar. Sama seperti pengguna YouTube BN Daily yang melakukan trik lain saat membuat telur dadar.
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik memilih jeruk nipis yang berkualitas dan airnya melimpah, perhatikan warnanya
- Cara jitu memecahkan es batu di dalam plastik agar cepat hancur dan tak berantakan
- Tanpa dimarinasi, begini trik goreng ati ampela agar nggak bau, tetap empuk, dan renyah
- Bukan dimarinasi jeruk nipis, ini trik mengolah cumi agar tidak amis saat dimasak
- Jadi penyebab bau amis, begini cara menghilangkan lemak dan sisa darah pada ati ampela
- Tanpa baking soda, ini cara bikin lele krispi ala warung lalapan yang renyah dan nggak keras
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
