Trik menggoreng bakwan jagung agar tidak meletup saat dimasukkan ke minyak panas
Brilio.net - Bakwan jagung sudah biasa jadi menu makanan andalan banyak orang. Bisa disantap sebagai camilan maupun lauk dicampur bersama aneka masakan lain. Bakwan jagung juga dikenal gampang diolah di rumah. Tinggal bikin adonannya, bakwan jagung pun dapat langsung digoreng sampai kecokelatan.
Selain enak, bakwan jagung dikenal sehat, lho. Bukan tanpa sebab, karena terbuat dari jagung, jadi lebih bernutrisi. Dilansir dari webmd.com, jagung mengandung vitamin C dan antioksidan yang dipercaya dapat menjaga sel-sel tubuh dari kerusakan, menurunkan risiko kanker, dan menyehatkan jantung.
Biar nutrisi tersebut tidak hilang, sebaiknya memasak bakwan jagung cukup sebentar saja, ya. Alangkah baiknya juga menggunakan jenis minyak yang lebih sehat.
Namun demikian, tak sedikit orang merasa enggan memasak bakwan jagung karena takut terkena cipratan minyak. Bakwan jagung mudah meletup-letup ketika awal dimasukkan ke minyak panas.
Usut punya usut, kendala meletup tersebut ternyata bisa dicegah apabila cara membuat adonan bakwan ini tepat, lho. Nah, salah seorang warganet bernama Ita sempat membagikan trik agar lebih aman saat menggoreng bakwan jagung, nih.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan langsung digoreng, ini cara menghangatkan kembali sisa bakwan agar tetap garing dan antialot
- Trik bikin adonan kulit martabak bihun khas Madura, tak mudah menyerap minyak saat digoreng
- Cara menggoreng bakwan mangkuk supaya hasilnya garing, lebih krispi, dan tetap bulat sempurna
- Trik membuat adonan pisang goreng agar renyah seharian dan tak mudah menyerap minyak
- 7 Cara mudah bikin cireng yang garing dan kopong, antigagal
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Mie Bar, nyobain bermacam-macam mie dari seluruh asia
-
This Or That With Gratia Elena dan Agseisa, nyobain loaded fries kekinian yang kejunya luber-luber
-
Jalan Makan Ayam Gohyong, ngantre 2 jam demi kuliner garing dan gurih ini
