Trik mengolah adonan bakwan sayur biar teksturnya nggak keras, wangi, dan lebih gurih
Brilio.net - Hampir semua orang tampaknya senang ngemil gorengan. Jenis gorengan bermacam-macam banget lho, mulai dari yang manis sampai gurih. Contohnya, ada tempe mendoan, tahu isi, cireng, tahu krispi, cakwe, pisang goreng, bakwan, dan masih banyak lagi. Di antara banyak gorengan, sudah pasti bakwan jadi favorit banyak orang.
Rasa gurih dari kombinasi sayuran dan adonan bakwan memang bikin nagih banget saat dikunyah. Alih-alih membeli di pasaran, banyak orang yang hobi masak lebih memilih membuatnya sendiri. Selain jadi lebih hemat, bikin bakwan sendiri di rumah juga bikin kamu bisa menikmati bakwan yang masih hangat usai dari penggorengan.
Di samping itu, mengolah bakwan sendiri juga bisa disesuaikan dengan selera seputar bahan yang digunakan. Jadi, kamu bisa mengatur sendiri supaya teksturnya renyah, nggak keras, dan rasanya nikmat. Seperti yang biasa dilakukan Madeline nih, warganet ini bahkan juga punya trik supaya hasil bakwan wangi dan lebih gurih.
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara bikin bakwan jagung khas Manado agar lebar, renyah tahan lama, dan tak menyerap banyak minyak
- Trik bikin bakwan sayur ala Marugame Udon yang renyah tak serap banyak minyak, 2 bahan ini rahasianya
- Trik bikin bakwan sayur tebal tapi tetap renyah dan tak menyerap banyak minyak, cukup tambah 2 bahan
- Tanpa telur, ini cara bikin bakwan sayur yang renyah tahan lama, enak, dan tak ambyar saat digoreng
- Tanpa cetakan khusus ote-ote, ini cara cepat bikin adonan bakwan goreng yang bentuknya rapi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
