Trik menyimpan kemiri dengan tepat agar tidak bau tengik dan jamuran
Diperbarui 27 Sep 2022, 10:43 WIB
Diterbitkan 27 Sep 2022, 11:03 WIB
Brilio.net - Kemiri merupakan jenis biji-bijian yang kerap dimanfaatkan sebagai rempah-rempah hingga sumber pembuatan minyak. Untuk urusan memasak, kemiri kerap digunakan sebagai bahan utama saat hendak membuat bumbu dasar putih.
Kemiri sendiri memang dapat menambah rasa gurih dan menyedapkan masakan. Tak heran, jika kemiri disimpan dalam jumlah banyak sebagai stok. Namun pada dasarnya menyimpan kemiri gampang-gampang susah, lho.
-
5 Trik bikin kue bikang mawar agar merekah, cuma pakai tutup botol Kue bikang mawar terbuat dari tepung beras dan santan.
-
Trik mudah memotong kue agar rata sebelum dihias, cocok untuk pemula Jika kue sudah matang, harus ditiriskan dahulu sebelum diberi whipped cream.
-
Trik menyimpan sawi putih dan kubis tanpa kulkas, awet hingga 2 minggu Agar sawi putih dan kubis tetap mulus serta cantik hingga berhari-hari, sebaiknya jangan dimasukkan ke kulkas.
Karena jika salah menyimpan, rempah satu ini bisa dengan mudah mengeluarkan bau tengik dan jamuran. Kemiri yang mulai berjamur dan bau seperti ini cenderung tidak bisa digunakan lagi. Untuk mengantisipasi hal tersebut, Chef Rudy Choirudin kemudian membagikan trik dalam menyimpan kemiri.
"Ini ada tips untuk menyimpan kemiri jauh lebih lama dan tidak rusak," ungkapnya dikutip BrilioFood dari TikTok/@rudychoirudin, Selasa (27/8).
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik menyimpan belimbing wuluh agar awet sampai 5 bulan
- Cara menyimpan kepiting agar segar tahan lama, mudah ditiru
- Cara praktis menyimpan tomat di kulkas, bisa tahan berbulan-bulan
- Tanpa karet, ini cara mengikat bungkus french fries yang sudah dibuka
- Trik menyimpan sawi putih dan kubis tanpa kulkas, awet hingga 2 minggu
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas