Trik simpan daun seledri agar tetap hijau segar dan tak berubah rasa hingga 7 hari
Brilio.net - Daun seledri jadi bahan andalan saat masak aneka hidangan sup. Sebab, daun seledri bisa menambah aroma masakan jadi lebih nikmat. Dilansir dari chempics.wordpress.com, aroma wangi dan segar dari daun seledri berasal dari senyawa sedanolide, sedanenolide, dan butylphthalide.
Buat yang hobi masak di rumah, pasti sudah biasa menambah daun seledri ke dalam daftar belanjaan untuk dibeli saat belanja bulanan. Namun, banyak orang masih keliru soal cara penyimpanannya. Alhasil, stok daun seledri di rumah hanya bisa tahan 2-3 hari saja.
Hal ini juga sempat dialami oleh warganet bernama Astrid. Lewat unggahan di akun TikTok pribadinya, ia pernah mendapati daun seledri yang cepat berubah jadi kuning saat disimpan di chiller kulkas. Ia pun mengaku pernah mencoba menyimpan seledri di freezer, tapi hasilnya juga kurang memuaskan. Namun, kini ia tak perlu khawatir lagi karena sudah tahu trik yang lebih efektif untuk menyimpan daun seledri.
RECOMMENDED ARTICLES
- Bantu atasi rambut rontok, ini 9 kegunaan seledri untuk kesehatan rambut
- Tanpa dimasukkan kulkas, ini cara simpel menyimpan seledri agar tetap segar hingga 1 minggu
- Trik atasi rambut rontok berlebih hanya pakai 1 jenis daun ini bikin tumbuh lebat, hitam, dan berkilau
- Tanpa perlu diiris-iris, ini cara mudah simpan seledri agar tetap segar dan tidak layu hingga 2 minggu
- Cara menyimpan daun bawang dan seledri agar awet berhari-hari tanpa kulkas
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
