Kesayangan mama mertua, 9 momen Amanda Manopo masak ayam angkak bareng ibunda Kenny Austin

TikTok/@agml612

Brilio.net - Amanda Manopo dikenal bukan hanya lewat bakat aktingnya yang memukau, tapi juga keahliannya di dapur pun patut diacungi jempol. Di berbagai kesempatan, ia sering membagikan momen saat memasak lewat media sosial, mulai dari hidangan rumahan sederhana hingga menu spesial. Menariknya, sejak menikah dengan Kenny Austin, kebiasaan ini justru makin sering ia lakukan.

Kini, memasak sudah menjadi bagian dari keseharian Amanda. Ia kerap menyiapkan bekal untuk sang suami yang sedang bekerja atau syuting, dengan menu buatan sendiri. Berbagai masakan buatannya bahkan sering direview langsung oleh Kenny dan berhasil bikin warganet ngiler karena terlihat menggugah selera.

Meski sudah piawai di dapur, Amanda ternyata tidak cepat puas dengan kemampuannya. Ia masih terus belajar, bahkan dari ibu mertuanya sendiri. Baru-baru ini, Amanda membagikan momen hangat saat dirinya belajar memasak ayam angkak bersama ibunda Kenny Austin.

Penasaran seperti apa potret momen kebersamaan mereka? Simak ulasannya lebih lanjut yang telah BrilioFood rangkum dari TikTok @agml612 pada Selasa (28/10).

1. Ayam angkak ini dibuat dari daging bagian sayap dan paha, serta irisan jahe untuk meningkatkan aroma. Ada juga tambahan jeroan, seperti ampela ayam yang dipakai dalam masakan ini.

foto: TikTok/@agml612

2. Amanda memasukkan potongan daging ayam tadi ke dalam presto listrik yang sudah diisi air. Di momen ini, ia sempat meminta izin ke sang mertua untuk memasukkan daging menggunakan tangan biar lebih praktis.

foto: TikTok/@agml612

3. Dengan arahan mama Juwita, Amanda memasukkan bumbu angkak merah ke dalam presto. Dia menggunakan 2 sdm bumbu dan mengaduknya hingga rata.

foto: TikTok/@agml612

4. Sempat kesulitan menutup presto, Amanda kemudian dibantu oleh sang mertua agar prestonya bisa tertutup rapat.

foto: TikTok/@agml612

5. Setelah dimasak, Amanda sempat kaget bahwa proses memasak ayam angkak yang praktis. Sang mertua menjelaskan bahwa Amanda tinggal menunggu ayam matang.

foto: TikTok/@agml612

6. Sembari menunggu ayamnya matang, Amanda membuat nasi goreng yang hendak dikirim ke lokasi syuting sang suami. Ia dibantu mertuanya saat memindahkan nasi goreng ke dalam wadah.

foto: TikTok/@agml612

7. Setelah ayamnya matang, Amanda langsung membuat presto dan memasukkan berbagai penyedap, seperti garam, kecap asin, serta kaldu jamur.

foto: TikTok/@agml612

8. Tak selesai disitu, Amanda dan ibunda Kenny juga memasak kaldu yang dibuat dari tulang ayam.

foto: TikTok/@agml612

9. Menurut sang mertua, kaldu ini bisa membantu meningkatkan kesuburan dan kesehatan.

foto: TikTok/@agml612

(brl/lut)