Matang dalam 12 menit, ini trik cepat merebus kacang hijau agar hasilnya empuk tanpa proses perendaman

Matang dalam 12 menit, ini trik cepat merebus kacang hijau agar hasilnya empuk tanpa proses perendaman
Instagram/@rorasmommy2912

Brilio.net - Kacang hijau termasuk bahan makanan yang sering diolah oleh masyarakat. Salah satu olahannya yang jadi favorit banyak orang adalah bubur kacang hijau. Menu satu ini bertekstur lembut sehingga cocok disantap berbagai kalangan, mulai anak-anak hingga orang dewasa.

Agar teksturnya empuk, kacang hijau harus direbus terlebih dahulu. Nggak cuma itu, sejumlah orang bahkan sengaja merendam kacang hijau semalaman sebelum direbus. Dengan begitu, proses perebusan kacang hijau tidak memerlukan waktu lama.

Tapi nggak melulu pakai metode perendaman, ternyata ada trik lain yang bisa dipraktikkan saat merebus kacang hijau. Seorang pengguna Instagram @rorasmommy2912 sempat menunjukkan cara merebus kacang hijau, hasilnya cepat empuk meski tanpa proses perendaman.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya