Tanpa masuk kulkas, pria ini bagikan trik menyimpan santan segar agar awet hingga 2 hari
Brilio.net - Santan sering dijumpai sebagai bagian olahan menu Nusantara. Cairan putih dari hasil perasan parutan kelapa ini menambah cita rasa dan memperkuat aroma hidangan gulai, kari, hingga dessert khas Indonesia.
Di luaran sana, banyak orang menjual santan, baik yang segar maupun kemasan instan. Namun bagi sebagian besar orang lebih memilih santan segar atau murni. Santanini dipercaya memiliki rasa yang lebih segar dan nikmat. Namun ternyata, santan segar ini memiliki kekurangannya sendiri, yaitu masa penyimpanan lebih singkat sehingga lebih mudah basi lantaran tanpa pengawet.
Umumnya orang akan menyimpan santan segar di dalam kulkas atau freezer. Ternyata ada cara lain menyimpan santan segar tanpa memanfaatkan kulkas. Salah seorang pengguna YouTube dengan akun @Arfan A.H Official membocorkan rahasia cara menyimpan santan segar agar tahan lama tanpa dimasukkan kulkas.
"Yang nggak punya kulkas jangan khawatir, penyimpanan ini lebih bagus daripada disimpan di kulkas karena suhu stabil," kata Arfan mengklaim kelebihan caranya menyimpan santan segar, seperti dikutip BrilioFood dari YouTube @Arfan A.H Official, Rabu (27/3).
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik agar nasi tak kering dan berkerak walau disimpan seharian di rice cooker, modal 2 bahan dapur
- Cuma butuh 5 menit, ini cara cepat cairkan ikan beku dari freezer tanpa air panas dan cuka
- Awet berbulan-bulan, ini trik menyimpan santan agar tetap segar, tak basi, atau berubah rasa
- Tak cuma pakai garam, ini cara memutihkan gigi kuning dan berkarang dengan tambahan 2 bahan dapur
- Tanpa beli strip pemutih, begini cara atasi gigi kuning pakai pasta gigi dicampur 1 bahan dapur
- Tanpa baking soda, beauty vlogger ini bagikan cara menghilangkan gigi kuning pakai 1 jenis sayuran
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
