Trik merebus daun singkong untuk urap supaya warna hijaunya tak luntur dan menghitam

Trik merebus daun singkong untuk urap supaya warna hijaunya tak luntur dan menghitam
foto: YouTube/Santo Sapi

Brilio.net - Urap bisa dibuat dari kombinasi berbagai jenis sayur, salah satu yang jarang ketinggalan sudah pasti daun singkong. Sebelum dijadikan sayur urap, daun singkong biasanya harus direbus terlebih dahulu supaya teksturnya lebih empuk dan mudah dikunyah.

Namun, tak jarang orang-orang kesal usai merebus daun singkong. Pasalnya, warna daun singkong yang telah direbus kerap berubah jadi kehitaman, bukan hijau cerah lagi. Daun singkong buat urap yang tak hijau lagi bisa-bisa bikin nggak selera makan, lho.

Kalau kamu sering gagal saat merebus daun singkong, trik dari pengguna akun YouTube Santo Sapi pasti cocok buat kamu. Usut punya usut, kunci untuk mempraktikkan trik merebus daun singkong ini cuma butuh tambahan satu bahan dapur.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya