• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Cara membuat bolu gulung pandan ekonomis ala rumahan, mudah dibuat

Cara membuat bolu gulung pandan ekonomis ala rumahan, mudah dibuat

Diperbarui 7 Sep 2022, 17:54 WIB

Diterbitkan 8 Sep 2022, 08:01 WIB
Cara membuat bolu gulung pandan ekonomis ala rumahan, mudah dibuat
foto: Instagram/@norita_foods

Brilio.net - Dari sekian banyaknya jenis bolu, bolu gulung jadi salah satu yang banyak digemari. Adonan bolu gulung pun bisa ditambahkan berbagai perasa, salah satunya pandan. Bolu gulung pandan dengan isian butter cream ala rumahan yang ekonomis ini punya tekstur lembut yang bikin nagih. Yuk, cobain resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @norita_foods.

Cara membuat bolu gulung pandan ekonomis ala rumahan, mudah dibuat

foto: Instagram/@norita_foods

Bahan:
- 3 butir telur
- 65 gram mentega (cair)
- 35 gram tepung terigu
- 5 gram susu bubuk
- 5 gram maizena
- 1 sdt SP
- 40 gram gula pasir butiran halus
- Pasta pandan secukupnya

Isian:
- Butter cream

Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali margarin (bisa pakai metode all in one), mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengental atau berjejak.
2. Tambahkan mentega cair, aduk dengan spatula sampai tercampur homogen. Masukkan ke dalam loyang ukuran 22x22 yg telah dialasi kertas roti, panggang dengan suhu 200 derajat selama kurang lebih 20 menit menggunakan api atas bawah.
3. Setelah matang, angkat, keluarkan dari loyang. Olesi dengan buttercream, beri taburan keju, selanjutnya gulung. Sajikan.

 

(brl/mal)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya