Resep brokoli jamur kuah bawang putih, segar, lezat, dan menggugah selera
Brilio.net - Brokoli jamur kuah bawang putih ini bisa lho, dijadikan salah satu ide masakan untuk menu harianmu. Rasanya yang gurih serta segar ini sangat cocok jika dipadukan bersama nasi hangat beserta lauk lainnya.
Cara masaknya juga mudah dan praktis banget, kamu hanya perlu menyiapkan brokoli, jamur kancing, dan beberapa bumbu dapur lainnya. Rasa gurih pada kuah berpadu dengan brokoli dan jamur menjadikan hidangan ini begitu istimewa.
Penasaran gimana cara buatnya? Berikut resep brokoli jamur kuah bawang putih dilansir BrilioFood dari akun Instagram @nyratnasusanto.
foto: Instagram/@nyratnasusanto
Bahan:
- 250 gr brokoli, bersihkan dan potong-potong
- 1 genggam jamur kancing matang, potong-potong
- 6 siung bawang putih, cincang halus
Bahan cair:
- 300 ml air
- 1 sdm maizena
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1/2 sdm saus tiram
- Garam, gula, lada halus, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng bawang putih sampai kecokelatan, sisihkan.
2. Tumis brokoli dengan minyak bekas bawang putih tadi sampai setengah matang.
3. Masukkan bahan cair dan jamur kancing. Aduk-aduk sampai tercampur rata, matangkan. Koreksi rasa.
4. Letakkan di wadah, taburi dengan bawang putih goreng di atasnya. Siap disajikan.
Magang: Nabila Arkania
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep gulai kacang panjang paling enak, gurih, sederhana, dan menggugah selera
- 13 Resep masakan labu kuning, enak, sederhana, dan mudah ditiru
- 13 Resep tumis tempe pedas, sederhana, lezat, dan bikin lidah bergoyang
- 11 Resep olahan sawi hijau masak kuah, sehat, lezat, dan mudah dibuat
- 11 Resep olahan ikan cakalang pedas, lezat, sederhana, dan menggugah selera
- 13 Resep soto ayam tanpa santan, enak, segar, dan bumbunya nendang
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
