Resep nasi goreng spesial topping sosis, gurih dan enak

Resep nasi goreng spesial topping sosis, gurih dan enak
Instagram/@pawon_karima

Brilio.net - Nasi goreng bisa dibuat dengan aneka bahan dan topping. Salah satunya pakai topping sosis, nih. Kamu bisa bikin nasi goreng spesial menggunakan bahan dan bumbu dapur tradisional. Nah, kalau suka pedas dapat pula ditambahkan irisan cabai. Sesuai selera, ya.

Simak resep dan cara membuat nasi goreng spesial topping sosis, BrilioFood lansir dari akun Instagram @pawon_karima.

Resep nasi goreng spesial topping sosis, gurih dan enak

foto: Instagram/@pawon_karima

Bahan:
- 2 piring nasi putih
- 100 gr udang, buang kepala dan kulitnya
- 2 buah sosis, iris tipis
- Ayam suwir secukupnya
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris tipis
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 2 helai daun bawang, iris tipis bagian warna hijaunya
- Garam secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya

Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Cabai merah keriting
- 1 butir kemiri

Pelengkap:
- Acar timun wortel
- Keripik pangsit
- Selada
- Tomat

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan udang, sosis, ayam suwir, dan irisan daun jeruk. Masak sampai udang berubah warna.
3. Masukkan nasi. Beri saus tiram, kecap manis, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Masak sambil diaduk-aduk.
4. Beri irisan daun bawang. Aduk rata dan cek rasa. Sajikan dengan pelengkap.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya

Siomay Bandung

  • Mochi Gulung

    Mochi Gulung

  • Sawi Putih Crispy Asam Manis

    Sawi Putih Crispy Asam Manis

  • Spaghetti Brulee Sambal Ijo

    Spaghetti Brulee Sambal Ijo

Review

Selengkapnya