Resep oseng tahu campur, enak, sederhana, dan bikin nagih

Resep oseng tahu campur, enak, sederhana, dan bikin nagih
Instagram/@kina.nrl

Brilio.net - Tahu dimasak oseng bersama aneka sayuran dan jamur jadi hidangan menggugah selera. Semakin nikmat ketika disajikan bersama segarnya kuah. Sekali santap, bisa bikin nagih terus, nih. Berikut resep oseng tahu campur telah BrilioFood kutip dari akun Instagram @kina.nrl

Resep oseng tahu campur, enak, sederhana, dan bikin nagih

foto: Instagram/@kina.nrl

Bahan:
- 4 buah tahu
- 8 buah buncis
- 200 gr jamur kuping
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- cabe sesuai selera
- 150 ml air putih
- 1/2 sdt kaldu ayam
- Lada bubuk secukupnya
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- Minyak goreng

Cara membuat:
1. Cuci bersih tahu, potong dadu sesuai selera, kemudian digoreng hingga matang kecokelatan.
2. Cuci bersih buncis dan jamur kuping. Kemudian potong-potong sesuai selera.
3. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis semua bumbu iris hingga harum dan berubah warna.
4. Masukkan buncis, jamur kuping, dan potongan tahu. Tambahkan air, kaldu ayam, gula pasir, kecap manis, lada bubu, kecap asin dan saus tiram. Aduk dan masak hingga air sedikit menyusut.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

    Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

  • Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

    Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

  • Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

    Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

Review

Selengkapnya