Resep tumis jamur merang simpel, cocok jadi bekal
Brilio.net - Selain cocok jadi menu makan sehari-hari, masakan tumis sayur juga bisa jadi pelengkap buat bekal makan ke sekolah atau kantor. Masaknya cepat, bumbunya sederhana, dan rasanya nikmat. Salah satu masakan yang cocok jadi bekal adalah tumis jamur merang. Bisa ditambahkan berbagai bahan pelengkap, seperti jagung, teri, sosis sesuai selera. Berikut resepnya, dilansir BrilioFood dari @yoanitasavit.
foto: Instagram/@yoanitasavit
Bahan:
- 250gr jamur merang, cuci bersih, belah 4
- 1 buah jagung ukuran kecil, sisir
- 1 btg daun bawang, rajang
- 4 buah cabai merah, iris
- 2 buah cabai rawit merah, iris
- 3 siung bawang putih, cincang
- 3 siung bawang merah, iris
- 1 sdm saus tiram
- Garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan jamur dan jagung tumis sebentar.
2. Masukkan air, garam, gula, kaldu dan saus tiram. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
3. Terakhir, masukkan daun bawang dan cabai. Aduk rata angkat dan sajikan.
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
