Resep vietnamese crispy chicken wings, cocok untuk pemula

Resep vietnamese crispy chicken wings, cocok untuk pemula
Instagram/@siska_dewi_lestari

Brilio.net - Pernah makan vietnamese chicken wings? Kalau belum sempat keluar rumah buat menuju restoran, mending bikin sendiri hidangan kekinian ini. Tak seribet atau susah seperti yang dibayangkan, cara membuat menu ini cukup praktis. Bahannya pun mudah ditemukan. Simak resep vietnamese crispy chicken wings, BrilioFood lansir dari akun Instagram @siska_dewi_lestari.

Resep vietnamese crispy chicken wings, cocok untuk pemula

foto: Instagram/@siska_dewi_lestari

Bahan:
- 1/2 kg sayap ayam, 1 sayap potong jadi 2
- Minyak goreng secukupnya

Bumbu:
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm garam
- 1 sdm merica bubuk atau lada hitam bubuk
- 1/2 sdt chicken powder
- 5 sdm tepung beras
- 1/2 sdt baking powder

Bahan saus:
- 2 sdm minyak ikan
- 2 sdm perasan jeruk nipis
- 1 sdm chili flakes
- 1 sdt chicken powder
- 2 1/2 sdm brown sugar

Cara membuat:
1. Bersihkan sayap ayam. Masukkan bawang putih, garam, lada hitam bubuk, dan chicken powder. Aduk rata.
2. Tambahkan tepung beras dan baking powder, aduk rata. Goreng di minyak yang telah dipanaskan sampai golden brown.
3. Campur semua bahan saus, aduk rata.
4. Masukkan ayam yang telah digoreng ke saus. Aduk rata dan sajikan.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

    Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

  • Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

    Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

  • Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

    Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

Review

Selengkapnya