Bahan-bahan (takaran sesuai selera):
- Pisang
- Ubi, potong-potong
- Gula aren
- 1 lembar daun pandan
- Kolang kaling
- Sedikit garam
- 1 gelas susu

1. Rebus 1 liter air. Biarkan mendidih telebih dahulu.

BACA JUGA :
8 Kreasi takjil buka puasa ala Rieta Amilia, nikmat khas jajanan pasar

foto: YouTube/The Harlinos Story

2. Kemudian Potong ubi jadi kotak-kotak. Lalu iris miring pisang.

foto: YouTube/The Harlinos Story

BACA JUGA :
10 Langkah Lesty Kejora bikin lumpia isi, mudah dan bisa jadi stok

3. Masukkan ubi di air yang sudah mendidih. Ubi dimasukkan pertama karena cenderung lebih lama matangnya.

foto: YouTube/The Harlinos Story

4. Kemudian masukkan kolang-kaling dan 1 lembar daun pandan yang sudah disimpul.

foto: YouTube/The Harlinos Story

5. Tambahkan gula secukupnya. Untuk satu liter air, bisa 4-5 sdm gula aren yang sudah diserut. Aduk-aduk hingga gula mulai larut.

foto: YouTube/The Harlinos Story