6. Setelah gula aren mulai tercampur, masukkan potongan pisang.

foto: YouTube/The Harlinos Story

BACA JUGA :
8 Kreasi takjil buka puasa ala Rieta Amilia, nikmat khas jajanan pasar

7. Supaya lebih gurih, Alyssa Soebandono menambahkan sejumput garam. Cukup 1/3 sdt saja. Aduk-aduk.

foto: YouTube/The Harlinos Story

8. Jika ubi sudah mulai empuk, tandanya kolak sudah matang. Karena ubi yang lebih dulu dimasukkan dan paling lama matang. Matikan kompor.

BACA JUGA :
10 Langkah Lesty Kejora bikin lumpia isi, mudah dan bisa jadi stok

foto: YouTube/The Harlinos Story

9. Tuang susu sedikit demi sedikit. Susu ini jadi alternatif dari penggunaan santan. Bisa juga ganti dengan krimer.

foto: YouTube/The Harlinos Story

10. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata.

foto: YouTube/The Harlinos Story

11. Setelah susu mulai tercampur dengan bahan lain, sajikan dalam mangkuk.

foto: YouTube/The Harlinos Story