Video resep yang sudah ditonton jutaan kali ini cocok jadi alternatif menu buat kamu yang menerapkan gaya hidup vegan. Berikut tujuh cara bikin ayam goreng vegan yang ekonomis hanya pakai tiga bahan, dilansir BrilioFood dari TikTok/@ratnarevata, Senin (21/11).
Bahan yang dibutuhkan:
- 600 gr tepung terigu protein tinggi atau sedang
- 300 ml air matang
- Bumbu lengkuas instan sesuai selera
1. Siapkan mangkuk, isi dengan tepung dan air sesuai takaran yang sudah ditentukan.
foto: TikTok/@ratnarevata
2. Aduk rata dan uleni sampai tekstur adonan kalis.
foto: TikTok/@ratnarevata
3. Bilas menggunakan air matang 8 sampai 9 kali.
foto: TikTok/@ratnarevata
4. Saat bilasan ke-8 atau 9 kalinya, air sudah mulai bening, air bisa ditiriskan.
foto: TikTok/@ratnarevata