Brilio.net - Stroke adalah keadaan di mana penderita mengalami kesulitan saat berbicara dan berjalan. Biasanya ada penderita yang mengalami kelumpuhan pada beberapa bagian tubuh. Penyebabnya pun bisa dipicu berbagai faktor.
Bisa disebabkan karena gumpalan darah di otak, pengaruh obat-obatan atau tekanan darah tinggi. Nggak cuma itu, stroke juga bisa disebabkan dari makanan yang dikonsumsi. Ternyata, ada beberapa makanan yang bisa menyebabkan tingginya tekanan darah.
Bagi penderita stroke, sebaiknya lebih menjaga makanan yang dikonsumsi. Jika tidak, makanan tersebut bisa memperlambat penyembuhan dan membuat stroke semakin parah. Penderita harus benar-benar patuh terhadap pantangan tersebut.
Lantas, apa saja makanan yang sebaiknya dihindari penderita stroke? Berikut BrilioFood telah merangkum dari berbagai sumber pada Senin (1/11).
1. Makanan olahan.
foto: pixabay.com
Dilansir dari everydayhealth.com, makanan olahan biasanya mengandung banyak gula dan garam. Kandungan ini dapat berkontribusi pada penumpukan plak yang bisa menyebabkan stroke. Bagi penderita stroke tentu saja akan membuat penyakit yang diderita semakin parah.
2. Kulit ayam.
foto: pixabay.com
Kulit ayam banyak mengandung lemak jenuh. Lemak tersebut akan mengakibatkan penumpukan di arteri. Tentu saja akan menghambat aliran darah ke otak serta jantung. Penghambatan tersebut bisa membuat penderita stroke semakin parah.
3. Biji-bijian.
foto: pixabay.com
Beberapa jenis biji-bijian mengandung lemak jenuh. Lemak tersebut akan meningkatkan kadar kolesterol. Jika kadar kolesterol bertambah akan sangat berbahaya bagi penderita stroke.
4. Gorengan.
foto: pixabay.com
Makanan yang berminyak ini banyak mengandung lemak trans. Jenis lemak ini bisa meningkatkan banyak risiko penyakit. Terlebih bagi penderita stroke yang hanya akan memperlambat penyembuhan.
5. Makanan manis.
foto: pixabay.com
Makanan manis sudah pasti mengandung banyak gula. Penderita stroke sangat pantang terhadap makanan yang tinggi gula. Karena akan menyebabkan penumpukan plak pada arteri.
6. Makanan siap saji.
foto: pixabay.com
Makanan siap saji seperti kentang goreng, ayam, burger, atau pizza juga perlu dihindari. Makanan ini tinggi lemak trans yang hanya akan memperlambat penyembuhan stroke.
7. Daging merah.
foto: pixabay.com
Dilansir dari ezrahomecare.com, daging merah memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi, sehingga sangat tidak baik bagi penderita stroke. Selain itu juga dapat menyebabkan berbagai risiko penyakit serius seperti jantung.