Brilio.net - Untuk memenuhi gizi harian, sayur memang dianjurkan untuk dikonsumsi secara rutin. Kaya akan nutrisi, sayuran hijau bisa menjadi pilihan menu menggugah selera. Nah, sayuran hijau yang kerap dimasak banyak orang tak lain adalah bayam.
Nggak cuma kandungan zat besinya saja yang tinggi, dilansir dari webmd.com, bayam juga mengandung kalium, kalsium, vitamin A, C, bahkan B. Nggak cuma enak dikonsumsi sebagai lalapan saja, bayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai hidangan, lho. Misalnya dibikin sayur berkuah bening.
Cara membuat sayur bening bayam sendiri terbilang praktis. Karena kamu tinggal merebus bumbu, bayam yang sudah dibersihkan, dan air. Meski praktis, mengolah bayam harus dilakukan dengan cara yang benar, lho. Karena jika asal, nutrisi pada bayam malah akan hilang.
Salah seorang warganet bernama Ndaru Suci Kusuma melalui akun TikTok pribadinya sempat membagikan pengalaman saat membuat sayur bening, nih. Namun ternyata, hasilnya berbeda dengan sayur bening pada umumnya. Tapi pengalaman Ndaru Suci Kusuma ini justru jadi hiburan tersendiri bagi para penghuni TikTok.