Dilansir BrilioFood dari akun TikTok @Mami RT pada Kamis (9/3), cukup hilangkan rasa asin pada cumi asin menggunakan air panas dan satu alat tambahan yakni kertas HVS. Cukup taruh kertas HVS di atas piring. Kemudian tuang cumi asin di atasnya.
Tanpa perlu digosok, ini cara bersihkan kerak gosong di dalam panci cuma pakai 2 bahan dapur
foto: TikTok/@Mami RT
Setelah itu tuang air panas secukupnya. Bungkus cumi pakai kertas HVS tersebut. Diamkan selama 30-60 menit.
foto: TikTok/@Mami RT
Merendam cumi asin dengan air panas akan membuat kadar pada garam larut dan bisa mengurangi rasa asin yang berlebihan. Selain itu, air panas juga bisa mencegah kontaminasi bakteri akibat pengawetan yang terjadi pada cumi.
foto: TikTok/@Mami RT
Sedangkan kertas HVS dapat meyerap kandungan garam yang berlebih pada cumi asin. Alhasil cumi asin akan berkurang bahkan hilang kandungan garamnya.
foto: TikTok/@Mami RT
Setelah itu cuci bersih cumi asin menggunakan air bersih, jangan sampai ada kertas HVS yang masih menempel pada permukaan cumi asin. Cumi asin siap diolah menjadi aneka masakan kesukaan.
Cara ini ampuh untuk menghilangkan rasa asin pada cumi, buat kamu yang ingin mengolah cumi asin bisa banget ikuti caranya di rumah.
Sontak saja hal tersebut menarik perhatian warganet dan mereka meninggalkan komentar di video yang telah ditonton lebih dari 149,2 ribu kali ini. Tak sedikit warganet yang terbantu dengan video tersebut, namun ada juga sebagian yang memberikan tips atau cara lainnya.
"Makasih infonya bund," ujar akun TikTok @atiqqah Nurwinanti15.
"Direndam air panas kasih garam asinnya jadi ilang," ujar akun TikTok @Putri.
"Yang cepet mah pakai kertas koran," ujar akun TikTok @Mami Humaira.