Brilio.net - Pencok kacang panjang khas Sunda biasanya memiliki cita rasa pedas campur segar. Menu masakan ini juga sehat, lho. Dikutip dari nutrition and you.com, kacang panjang tinggi vitamin C. Setidaknya 100 gr kacang panjang mengandung 18,8 mg atau 31% vitamin C yang dapat membantu menjaga kekebalan tubuh melawan infeksi, menjaga elastisitas pembuluh darah, dan menurunkan risiko kanker.

Pencok kacang panjang dibuat menggunakan aneka rempah, bumbu tradisional, dan ulekan sambal. Sensasi kelezatannya bisa bikin kamu tambah nasi terus, lho.

Penasaran kan dengan kelezatan pencok kacang panjang? Langsung saja yuk, ikuti resep pencok kacang panjang yang telah BrilioFood lansir dari berbagai sumber pada Senin (29/5).

 

Magang: Umi Amalia Rusda