Brilio.net - Makanan laut atau seafood sangat mudah dijumpai seperti di pasar atau swalayan. Jenis seafood sendiri ada banyak, salah satunya adalah udang yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Daging udang memiliki tekstur padat namun kenyal. Rasanya sangat lezat jika sudah diolah menjadi sebuah masakan.
Udang sangatlah cocok diolah dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah Indonesia yang kaya cita rasa. Makin sedap jika udang dimasak dengan bumbu pedas asam. Perpaduan gurih dari udang dengan rasa pedas dari saus atau kuah, sangatlah menggugah selera.
Yuk, langsung saja simak resep olahan udang pedas asam, yang BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Senin (6/3). Pastinya bikin nagih.
Magang: Nabila Arkania