Brilio.net - Gulai biasanya terbuat dari daging ayam, kambing, sapi, ikan, telur, dan lainnya. Gulai biasanya terbuat dari kuah santan berwarna kuning. Kemudian dimasak bersama bumbu serta rempah seperti kunyit, ketumbar, jahe, serai, lengkuas, dan cabai.
Menariknya lagi, gulai juga dapat dimasak menggunakan bahan dasar kacang panjang, lho. Kamu pun bisa membuat gulai kacang panjang dengan tambahan bahan lain seperti kol, udang, telur puyuh, dan lainnya.
Gulai kacang panjang akan semakin lezat ketika disajikan dengan nasi hangat dan lauk lainnya seperti ayam goreng, ikan goreng, ataupun kerupuk.
Langsung saja ikuti sejumlah resep yang sudah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Kamis (11/5).
Magang: Umi Amalia Rusda