Brilio.net - Kentang bisa diolah jadi camilan maupun pendamping nasi. Dilansir dari healthline.com, kentang merupakan sumber karbohidrat dan rendah lemak. Kentang mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk mencegah penyakit seperti jantung, diabetes, dan kanker. Biasanya kentang dijadikan jalan alternatif pengganti nasi bagi sebagian orang yang sedang menjalankan program diet.
Bahan makanan yang punya rasa hambar ini punya tekstur keras. Namun akan berubah lembut jika sudah dimasak. Baik dimasak bersama aneka rempah, dioseng, dijadikan sayur berkuah, tumis, hingga dibikin pedas bersama campuran cabai. Auto menggugah selera, lho.
Usut punya usut, hidangan pedas dapat meningkatkan nafsu makan, lho. Cara mengolah beragam masakan berbahan dasar kentang ini mudah dibuat. Kalau sudah jadi, dapat disajikan untuk makan harian maupun ketika ada acara.
Simak sejumlah resep olahan kentang pedas, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Jumat (10/3).
Magang: Nabila Arkania