Brilio.net - Ada banyak orang gemar makan pangsit. Kudapan satu ini biasanya diisi ayam, udang, daging, ikan, maupun sayuran. Kulit pangsit memiliki cita rasa gurih dan bertekstur lembut. Biasanya pangsit dimasak dengan cara digoreng atau dikukus.
Jika pangsit goreng memiliki tekstur renyah, berbeda halnya dengan pangsit kukus yang cenderung memiliki tekstur lebih lembut. Pangsit kukus atau lebih dikenal dengan pangsit basah pun terkenal lezat. Pangsit kukus pun kerap dijadikan pendamping bakso, aneka olahan mi, atau disuguhkan jadi camilan harian.
Bisa pula disajikan bersama kuah pedas atau saus yang biasa disebut chili oil. Ditambah apabila dipadukan dengan aneka seafood atau daging, cita rasanya akan semakin lezat.
Buat kamu yang ingin mencoba berkreasi bikin pangsit di rumah, yuk cek sederet resep yang telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Rabu (22/2).
Magang: Nabila Arkania