Brilio.net - Sawi putih merupakan sayuran yang memiliki kandungan kalori cukup rendah, tetapi memiliki jumlah serat lumayan besar, seperti dikutip dari monarchmanor.org. Selain itu kandungan vitamin dalam sawi putih juga nyaris komplet, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B-6, kalsium, dan masih banyak lagi.
Biasanya sawi putih diolah sebagai jus sayur dengan dicampur buah-buahan yang kaya serat lainnya seperti stroberi, blueberry, pisang, dan masih banyak lagi. Namun olahan sawi putih juga bisa diolah menjadi hidangan sayur yang sangat lezat, nikmat, dan rendah kalori. Sawi putih paling cocok dimasak dengan kuah, ditumis, atau hanya direbus dan dicocol dengan sambal. Nyam, rasanya pasti sedap dan menggiurkan sekali.
Sejumlah orang yang melakukan program diet biasanya memilih mengonsumsi sawi putih karena jumlah kalori cukup rendah. Buat kamu yang lagi menjalankan program diet namun pengin makan enak, bisa banget ikuti resep di bawah ini. Nggak ada lagi tuh yang namanya diet tapi menyiksa.
Berikut resep sawi putih rendah kalori yang bisa banget kamu ikuti di rumah seperti BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Selasa (21/2).
Magang: Nabila Arkania