Brilio.net - Bikin rambutan jadi camilan asinan dengan perpaduan jeruk sonkit dan cabai. Menjadi asinan segar perpaduan rasa pedas dan manis, cocok disantap bareng keluarga. Kalau mau, kamu bisa menambahkan bahan buah lain selain rambutan dan jeruk, lho. Resep asinan rambutan, dikutip BrilioFood dari akun Instagram @leenaa.hamiid. Sesuaikan saja dengan selera kamu dan keluarga, ya.
foto: Instagram/@leenaa.hamiid
Bahan:
- 1 kg rambutan
- 3 cabai rawit
- 2 jeruk sonkit
- 2 sdm bumbu buah kiamboy manis
- 4 biji manisan kiamboy
Cara membuat:
1. Kupas semua kulit rambutan. Masukkan daging rambutan di wadah.
2. Beri potongan cabai, jeruk yang sudah dibuang bijinya, bumbu buah kiamboy, dan manisan kiamboy.
3. Masukkan ke kulkas.