Brilio.net - Makan tanpa sambal bagi sebagian orang hambar banget. Sambal kalau disantap dengan nasi hangat dan ayam goreng, wuih ... makin mantap.
Sambal korek jadi salah satu pilihan sambal yang nikmat dimakan dengan nasi hangat dan ayam goreng. Berikut resep sambal korek gledek yang dilansir BrilioFood dari akun Instagram @nurliya.dwi.
foto: Instagram/@nurliya.dwi
Bahan:
- 30 cabai rawit merah
- 5 bawang putih
- Garam secukupnya
- 5 sdm minyak panas
Caa membuat :
- Goreng cabai rawit dan bawang putih sebentar. Angkat lalu ulek kasar
- Beri garam secukupnya
- Siram dengan minyak panas. Sajikan.