5 Cara praktis bikin tempe gembus sendiri di rumah, lebih sehat
Diperbarui 18 Okt 2022, 21:44 WIB
Diterbitkan 19 Okt 2022, 06:01 WIB

Selain cara pembuatannya terbilang mudah dan praktis, bahan-bahan yang harus kamu siapkan juga mudah ditemukan. Kamu hanya membutuhkan dua bahan saja, yaitu ampas kedelai dan juga ragi. Dengan membuatnya sendiri di rumah, kamu bisa menghasilkan tempe gembus yang sehat tanpa pengawet dan lebih higienis tentunya.
Ingin tahu kan bagaimana cara membuatnya? Berikut telah BrilioFood lansir dari YouTube/Dapur Leony, lima cara praktis bikin tempe gembus ala rumahan pada Rabu (19/10).
1. Siapkan ampas kedelai dan kukus selama 15 menit dengan menggunakan air yang benar-benar sudah mendidih.

foto: YouTube/Dapur Leony
2. Jika sudah, taruh ampas kedelai ke dalam wadah. Dinginkan ampas kedelai yang sudah dikukus dengan cara diangin-anginkan.

foto: YouTube/Dapur Leony
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Cara bikin telur asin dari telur ayam, tanpa abu gosok & tanah liat
- 7 Cara bikin brownies teflon ala anak kos, tak perlu pakai mixer
- 5 Cara menggoreng donat agar mengembang dan tak menyerap banyak minyak
- 7 Cara bikin ayam krispi ala Shinlin, praktis tak perlu tepung khusus
- 5 Cara bikin kaldu bubuk alami dari kulit udang, simpel dan bebas MSG
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep ayam goreng kentucky yang krispinya tahan lama, ternyata kuncinya di marinasi dan cara masak
26 / 06 / 2026 19:00 WIB
Resep tempe goreng mendoan tetap krispi walaupun dimasak pakai minyak sedikit, ini triknya
26 / 06 / 2026 21:00 WIB
Resep ayam rica-rica kemangi spesial, rasa pedas dan wanginya bikin kangen rumah
26 / 06 / 2026 14:00 WIB
Resep perkedel kentang rumahan yang padat dan anti ambyar, lauk favorit yang nggak bikin bosan
26 / 06 / 2026 15:00 WIB
















