• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • 5 Cara praktis bikin tempe gembus sendiri di rumah, lebih sehat

5 Cara praktis bikin tempe gembus sendiri di rumah, lebih sehat

Nadhifah

Diperbarui 18 Okt 2022, 21:44 WIB

Diterbitkan 19 Okt 2022, 06:01 WIB

5 Cara praktis bikin tempe gembus sendiri di rumah, lebih sehat
Awet Tanpa Pengawet. |

3. Jika ampas kedelai sudah benar-benar dingin, taburi dengan ragi tempe. Ratakan dan aduk-aduk agar ragi tercampur merata dengan ampas kedelai.

5 Cara praktis bikin tempe gembus sendiri di rumah, lebih sehat

foto: YouTube/Dapur Leony

4. Jika sudah, masukkan ampas tahu yang sudah diberi ragi ke dalam plastik. Lalu ikat atau press plastik.

5 Cara praktis bikin tempe gembus sendiri di rumah, lebih sehat

foto: YouTube/Dapur Leony

5. Beri beberapa lubang pada plastik agar memudahkan proses fermentasinya. Diamkan selama dua malam pada suhu ruang. Tempe gembus siap disajikan.

5 Cara praktis bikin tempe gembus sendiri di rumah, lebih sehat

foto: YouTube/Dapur Leony

(brl/mal)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi

  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya