5 Trik bikin kue bikang mawar agar merekah, cuma pakai tutup botol
Diperbarui 30 Sep 2022, 13:21 WIB
Diterbitkan 30 Sep 2022, 17:02 WIB
1. Rebus santan dengan ditambah seikat daun pandan. Masak hingga mendidih. Ini kunci agar kue bikang terasa legit.
foto: TikTok/@masakansimple
2. Campurkan semua bahan ke wadah. Sambil diaduk perlahan, masukkan santan yang sudah dimasak. Jika sudah, tutup wadah menggunakan lap kering beberapa saat.
foto: TikTok/@masakansimple
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Beri pewarna makanan sesuai selera. Hal ini bertujuan agar tampilan kue bikang mawar semakin menarik.
foto: TikTok/@masakansimple
4. Pastikan penggorengan kue bikang sudah panas. Masukkan adonan. Masak hingga permukaan atasnya kering. Angkat penggorengan lalu masukkan ke wadah berisi sedikit air dingin.
foto: TikTok/@masakansimple
5. Ambil satu per satu kue bikang. Alasi dengan gelas dan letakkan tutup botol di posisi tengah. Lalu tekan bagian samping-sampingnya secara perlahan. Kue bikang mawar siap disajikan.
foto: TikTok/@masakansimple
@masakansimple Replying to @elkhaton #marikitabuat jajanpasar kesukaan ibu, jadi kangen #serunyaindonesia kompor @MITO Electronic ♬ original sound - Masakan Simple
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 4 Trik menguleni adonan agar kalis dan mengembang, cocok untuk pemula
- 7 Cara mudah bikin keripik tempe yang garing dan renyah tahan lama
- Trik masak satu porsi nasi pakai rice cooker, cocok buat anak kos
- 5 Cara bikin tempura dari batang brokoli, renyah, gurih, dan praktis
- 5 Cara bikin nasi goreng ala Solaria, simpel dan gampang ditiru
- 5 Trik mudah mengolah lobak putih agar tidak langu dan pahit
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
5 Resep serabi tradisional yang empuk dan wangi, cocok untuk camilan sore
14 / 12 / 2025 16:30 WIB9 Resep minuman squash rasa buah yang segar dengan warna cantik untuk ide jualan atau pelepas dahaga
12 / 12 / 2025 17:00 WIB5 Resep puding coklat simpel manis yang super nagih dan menggoda, pecinta coklat mana bisa tahan
13 / 12 / 2025 16:30 WIB9 Resep olahan ati ampela kuah pedas kaya rasa dan menggiurkan yang siap jadi menu harian andalan
12 / 12 / 2025 15:00 WIB
