5 Trik goreng pisang ala pedagang gorengan, renyah tahan lama

5 Trik goreng pisang ala pedagang gorengan, renyah tahan lama
Wajib Banget Dicoba Di Rumah~ |

Bahan-bahan:
- Pisang
- 200 gr tepung beras
- 100 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 350 ml air
- 1/4 sdt kapur sirih
- Minyak goreng

1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, telur, dan garam. Aduk-aduk, tambahkan air secara perlahan. Pastikan tidak ada tepung yang masih bergerindil.

5 Trik goreng pisang ala pedagang gorengan, renyah tahan lama

foto: TikTok/@yuniarloli

2. Larutkan kapur sirih, ambil airnya dan masukkan ke dalam adonan. Penambahan larutan kapur sirih ini membuat tekstur pisang goreng lebih renyah.

5 Trik goreng pisang ala pedagang gorengan, renyah tahan lama

foto: TikTok/@yuniarloli

3. Kupas pisang, dan potong-potong sesuai selera. Kamu bisa membaginya menjadi 3 bagian agar berbentuk kipas.

5 Trik goreng pisang ala pedagang gorengan, renyah tahan lama

foto: TikTok/@yuniarloli

4. Jika sudah, masukkan ke dalam adonan sambil agak diserok agar seluruh sisi pisang terbalut adonan secara maksimal.

5 Trik goreng pisang ala pedagang gorengan, renyah tahan lama

foto: TikTok/@yuniarloli

5. Langsung masukkan pisang ke dalam minyak goreng yang sudah panas. Goreng dengan kondisi api sedang, masak pisang hingga berwarna kuning keemasan.

5 Trik goreng pisang ala pedagang gorengan, renyah tahan lama

foto: TikTok/@yuniarloli

@yuniarloli Pisang goreng kipas kriuk tahan lama #pisanggorengkipas #pisanggorengrenyah #pisanggorengkriuk Cooking BGM (Japanese style) - ArcTracks

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya