5 Trik menyimpan pastel mentah, tetap renyah dan tidak cepat basi hingga 5 hari
Brilio.net - Pastel merupakan salah satu camilan yang biasanya disajikan pada momen-momen spesial seperti tasyakuran, acara lamaran, hingga arisan keluarga. Rasanya yang gurih dan enak, memang membuat siapa saja akan merasa ketagihan. Terlebih isian pastel bisa dikreasikan dengan berbagai bahan, mulai dari sayuran, ayam, abon, dan lainnya.
Apa salahnya jika kamu membuat pastel sendiri di rumah. Selain bisa berkreasi dengan memilih isian pastel sesuai selera, kamu juga dapat membuatnya dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok. Nah, stok pastel ini tak harus sekaligus digoreng dalam satu waktu, lho. Kamu bisa menyimpan sisa pastel di kulkas untuk digoreng kemudian hari.
Tapi ketika menyimpan pastel mentah di kulkas juga perlu diperhatikan. Terutama supaya nggak cepat basi dan saling menempel satu sama lain. Kalau kulit pastel saling menempel, bisa rusak atau terbuka, hingga isiannya berubah asam atau basi.
Apabila masih bingung bagaimana cara menyimpan pastel, coba perhatikan dan tiru langkah yang dipraktikkan oleh warganet bernama Ines Monica. Di salah satu video yang ia unggah, Monica menjamin pastel mentah tetap enak, renyah, dan juga tahan hingga 5 hari lamanya. Trik tersebut juga cocok banget untuk dijadikan ide bisnis, yaitu pastel frozen.
Jadi penasaran, kan, bagaimana triknya? Berikut telah BrilioFood lansir dari YouTube/Ines Monica pada Senin (2/1).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara menyimpan sosis tanpa kulkas, tidak berlendir dan asam seharian
- Cara menyimpan salak yang sudah dikupas, tetap renyah hingga berminggu-minggu
- Tetap segar dan antilembek, ini trik menyimpan stok sosis di freezer
- Trik menyimpan nori agar tetap renyah dan enak saat dimakan
- Cara simpan rendang agar teksturnya tak berubah hingga berbulan-bulan
- Cara jitu simpan nangka muda agar awet hingga berbulan-bulan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
