7 Trik simpel Angelina Sondakh masak sambal roa khas Manado, antiamis
2. Kemudian masukkan ikan roa tumbuk ke dalam wajan. Masak hingga kering.
foto: YouTube/Keema Entertainment
3. Sembari menunggu ikan roa garing, Angelina Sondakh menumis bawang merah dan bawang putih hingga harum terlebih dahulu di wajan yang lain.
foto: YouTube/Keema Entertainment
4. Pada wajan berisi ikan roa, Angelina Sondakh juga memasukkan jahe untuk menghilangkan bau amisnya.
foto: YouTube/Keema Entertainment
5. Pindahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis harum ke wajan berisi ikan roa. Aduk rata.
foto: YouTube/Keema Entertainment
6. Pada wajan ikan roa, masukkan juga cabai rawit dan cabai merah keriting. Beri bumbu-bumbu seperti garam dan penyedap rasa sesuai selera.
foto: YouTube/Keema Entertainment
7. Aduk dan sajikan selagi hangat bersama nasi putih sebagai pelengkapnya.
foto: YouTube/Keema Entertainment
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Cara Ayu Dewi bikin bubur labu kuah taro, simpel cuma 5 menit
- 8 Cara memilih dan menyimpan buah blewah, tetap segar tahan lama
- 7 Trik membuat manisan kolang-kaling, teksturnya empuk dan legit
- 11 Resep sambal korek berbagai kreasi, simpel dan pedasnya bikin nagih
- Pecel Madiun
- Resep sambal kentang telur puyuh, simpel dan pedasnya nendang
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
