7 Trik simpel Angelina Sondakh masak sambal roa khas Manado, antiamis
Diperbarui 11 Apr 2022, 15:06 WIB
Diterbitkan 11 Apr 2022, 18:03 WIB

2. Kemudian masukkan ikan roa tumbuk ke dalam wajan. Masak hingga kering.

foto: YouTube/Keema Entertainment
3. Sembari menunggu ikan roa garing, Angelina Sondakh menumis bawang merah dan bawang putih hingga harum terlebih dahulu di wajan yang lain.

foto: YouTube/Keema Entertainment
4. Pada wajan berisi ikan roa, Angelina Sondakh juga memasukkan jahe untuk menghilangkan bau amisnya.

foto: YouTube/Keema Entertainment
5. Pindahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis harum ke wajan berisi ikan roa. Aduk rata.

foto: YouTube/Keema Entertainment
6. Pada wajan ikan roa, masukkan juga cabai rawit dan cabai merah keriting. Beri bumbu-bumbu seperti garam dan penyedap rasa sesuai selera.

foto: YouTube/Keema Entertainment
7. Aduk dan sajikan selagi hangat bersama nasi putih sebagai pelengkapnya.

foto: YouTube/Keema Entertainment
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Cara Ayu Dewi bikin bubur labu kuah taro, simpel cuma 5 menit
- 8 Cara memilih dan menyimpan buah blewah, tetap segar tahan lama
- 7 Trik membuat manisan kolang-kaling, teksturnya empuk dan legit
- 11 Resep sambal korek berbagai kreasi, simpel dan pedasnya bikin nagih
- Pecel Madiun
- Resep sambal kentang telur puyuh, simpel dan pedasnya nendang
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Cara membuat sambal tempe kangkung pedas, ide lauk sat-set yang bikin boros nasi
01 / 02 / 2026 10:00 WIB
Resep sayur lodeh daun singkong yang bikin nagih tambah nasi lagi dan lagi
02 / 02 / 2026 19:00 WIB
Resep kangkung ayam terasi hotplate, menu ala restoran yang bisa dibuat di rumah
01 / 02 / 2026 11:00 WIB
Resep tumis rebung teri pedas, perpaduan gurih dan tekstur renyah untuk lauk rumahan
02 / 02 / 2026 18:00 WIB
















