8 Cara mudah membedakan ikan segar dan busuk, jangan terkecoh saat beli
Diperbarui 17 Jan 2023, 16:18 WIB
Diterbitkan 17 Jan 2023, 20:02 WIB
Brilio.net - Ikan bisa jadi salah satu alternatif sumber protein harian yang baik untuk tubuh. Dilansir dari doh.wa.gov, ikan mengandung berbagai nutrisi seperti asam lemak omega-3, vitamin, kalsium, mineral, dan lain-lain untuk menjaga imun tubuh dan kesehatan jantung. Di sisi lain, ikan pun dianjurkan untuk rutin dikonsumsi setidaknya dua kali seminggu, lho.
Ikan bisa dengan mudah ditemukan baik di pasar tradisional maupun swalayan. Namun sebelum membeli ikan, alangkah baiknya kamu harus tahu terlebih dahulu ciri-ciri yang masih segar dan sudah busuk. Pasalnya, kalau asal pilih dan tanpa disadari, ikan sudah busuk bisa membahayakan kesehatan, lho.
Dilansir dari tripprep.com, ikan yang sudah busuk berisiko ditumbuhi bakteri. Kemudian bisa menyebabkan keracunan. Usai mengonsumsi ikan busuk tersebut perut bisa-bisa mual, kulit gatal, pusing, berkeringat, diare, muntah-muntah, dan gangguan kesehatan lainnya. Tetapi tak perlu khawatir, cara mengetahui ciri ikan segar dan busuk itu mudah dilihat.
Apa saja dan bagaimana cara membedakan ikan segar dan busuk? Simak lansiran BrilioFood dari YouTube WAHYUDI EXTENSION VLOG dan Bkipm Ternate, Selasa (17/1).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Kerap diabaikan, ini 5 cara memilih tempe yang segar dan berkualitas baik
- Trik jitu memilih ayam buat jadi menu MPASI, bisa bantu naikkan berat badan anak
- Wajib tahu, ini cara sederhana memilih kolang kaling berdasarkan jenis olahannya
- Trik pilih daun pandan untuk masakan, segar dan beri aroma harum
- Cara memilih pare yang tidak terlalu pahit, perhatikan bentuknya
- Wajib tahu, ini trik pilih kelapa tua yang hasilkan banyak santan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
13 Resep olahan mi instan untuk dijual, enak, unik, dan mudah dibuat
22 / 09 / 2026 12:00 WIB -
Bosan bekal yang katanya sehat tapi rasanya hambar? Yuk cobain 8 resep bekal kukusan yang viral ini
24 / 09 / 2026 19:00 WIB -
8 Resep tumisan dengan bahan seadanya di bawah 10 ribu, cukup 1 wajan bisa langsung siap saji
22 / 09 / 2026 19:00 WIB -
Resep seblak pedas rice cooker untuk anak kos, kuah kental dan kerupuk tidak lembek
23 / 09 / 2026 12:00 WIB
