Bukan direndam air garam, ini trik mengurangi rasa asin pada ikan asin pakai 2 bahan dapur
Trik ini sempat dibagikan oleh warganet di akun YouTube nyinau sing urung tau. Bahan yang dibutuhkan ada jeruk nipis serta kopi. Iris-iris jeruk nipis, kemudian letakkan di wadah berisi air. Lalu, tambahkan juga dengan kopi bubuk.
"Pakai kopi hitam seperti ini," jelas pemilik akun YouTube nyinau sing urung tau, dikutip BrilioFood pada Rabu (27/9).
foto: YouTube/nyinau sing urung tau
Setelah semua bahan tercampur rata, langsung letakkan ikan asin ke dalamnya sampai terendam keseluruhan. Diamkan selama beberapa menit, kemudian bilas ikan asin sampai bersih. Keringkan ikan asin pakai kain bersih atau tisu, baru ikan asin siap dimasak jadi menu apapun sesuai selera.
foto: YouTube/nyinau sing urung tau
Gimana, unik banget ya trik mengurangi rasa asin pada ikan asin seperti ini? Kalau kamu, tertarik mencoba trik milik YouTube nyinau sing urung tau atau punya trik lain?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu garam atau air panas, ini cara ampuh dan cepat mengurangi rasa asin pada ikan asin
- Bukan pakai air garam, ini cara ampuh mengurangi rasa asin pada ikan asin cuma pakai 1 alat sederhana
- Cuma pakai tambahan 1 bahan, begini trik goreng ikan asin agar renyah dan tak keras
- Resep tumis tauge ikan asin enak, praktis, sederhana, dan mudah ditiru
- Cara goreng ikan asin kering ini bikin teksturnya renyah dan nggak mudah gosong
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
