Bukan ditambah irisan lemon, ini trik merebus telur agar cangkangnya tidak pecah dan mudah dikupas

Bukan ditambah irisan lemon, ini trik merebus telur agar cangkangnya tidak pecah dan mudah dikupas
YouTube/food cup Channel

Brilio.net - Selain daging dan ikan, telur menjadi salah satu bahan makanan hewani yang menyehatkan. Ada telur bebek dan ayam, bisa diolah jadi berbagai hidangan menggugah selera.

Kalau nggak mau ribet, telur bisa kamu olah dengan cara direbus. Selain bisa dikonsumsi langsung, telur rebus juga bisa dimasak lagi dengan aneka saus sesuai selera. Cara membuat telur rebus pun terbilang mudah, tinggal dimasukkan ke dalam air mendidih lalu tunggu sampai matang.

Kendati cukup mudah, ternyata masih ada yang gagal bikin telur rebus, lho. Ada yang malah cangkangnya retak atau pecah saat proses perebusan. Bahkan ada juga yang merasa kesulitan mengupas cangkang telur saat sudah matang. Karena ternyata proses perebusan telur memengaruhi hasil jadinya, termasuk mudah sulitnya mengupas cangkang setelah matang.

Salah satu trik yang bisa kamu coba adalah dengan merebus telursembari menambahkan beberapa bahan dapur seperti lemon. Dilansir dari thespruce.com, kandungan vitamin C lemon ampuh melunakkan cangkang telur.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya