Bukan ditambah tepung atau air, ini trik bikin telur dadar yang tebal dan menggugah selera
Brilio.net - Memasak sendiri memang bisa bikin hemat pengeluaran. Nggak cuma itu, kamu juga dapat memilih sendiri bahan-bahannya sesuai selera.
Kalau nggak punya waktu banyak, pilihlah menu yang simpel saja. Misalnya bikin telur dadar. Cara membuat telur dadar memang terbilang praktis, tinggal kocok telur lalu goreng di minyak panas. Setelah matang dan kecokelatan, telur dadar bisa langsung disajikan.
Nah, agar bentuk telur dadar lebih tebal, sejumlah orang biasanya menambahkan berbagai bahan ke dalam kocokan telur. Bahan yang sering ditambahkan adalah tepung dan air. Namun penambahan kedua bahan tersebut bisa membuat telur dadar hambar jika takarannya tidak pas.
Usut punya usut, ada cara lain supaya telur dadar jadi tebal tanpa ditambah tepung dan air, lho. Trik ini dibagikan oleh pengguna YouTube Uli's Kitchen.
RECOMMENDED ARTICLES
- Cukup pakai 1 bumbu dapur, ini cara ampuh menghilangkan bau hangus pada nasi yang sudah matang
- Trik jitu merebus telur supaya tak overcooked, nutrisinya nggak hilang dan mudah dikupas
- Cukup tambah 2 bahan, ini trik bikin telur dadar tebal dan tak mudah kempis meski tanpa tepung
- Tanpa asam jawa atau daun jambu, ini trik menumis bunga pepaya agar minim pahit pakai 3 bahan dapur
- Tak ditambah jeruk nipis atau minyak, ini trik menanak nasi agar tidak lengket di panci rice cooker
- Trik mengukus dimsum agar tak lengket walau tanpa kukusan bambu, cukup pakai 1 alat sederhana
- Pakai 3 bahan dapur, ini trik masak daun pepaya agar tetap hijau dan teksturnya lembut
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
