Bukan ditambah tepung atau sayur kol, ini trik goreng telur dadar tebal dan tak mudah kempis
Brilio.net - Mengolah telur jadi aneka masakan memang mudah. Soal rasa pun tak perlu diragukan kenikmatannya. Misalnya dibikin telur balado, telur cabai hijau, telur gulung, telur bacem, telur kecap, atau sekadar digoreng jadi telur dadar.
Berbicara soal telur dadar, menu satu ini sangat nikmat kalau disantap pakai nasi hangat begitu saja. Di samping itu, telur dadar juga tinggi nutrisi, lho. Dilansir dari keckmedicine.org, telur punya protein, vitamin, serat, sampai mineral yang bisa membantu menstabilkan berat badan, menguatkan otot, menurunkan tekanan darah tinggi, dan lain sebagainya.
Namun, terkadang orang-orang malas mengolah telur dadar lantaran hasilnya cenderung tipis dan kurang menarik. Nggak heran, banyak orang menambahkan tepung maupun sayuran seperti kol ke dalam adonan telur dadar sebelum dimasak biar hasilnya lebih tebal. Nah, selain pakai bahan-bahan tersebut, ada satu trik lagi yang dapat kamu praktikkan untuk bikin telur dadar tebal, lho.
Trik ini sempat dibagikan oleh warganet di akun TikTok @maumasakapahariini. Usut punya usut, trik bikin telur dadar biar tebal ini tanpa tambahan bahan baik tepung atau sayuran, lho.
Penasaran gimana triknya?
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Jangan cuma ditaburi tepung beras, ini cara goreng ikan teri agar krispi dan antilembek seharian
- Bukan diberi tepung beras, ini trik bikin adonan terong krispi tahan lama cukup tambah 2 bahan dapur
- Tanpa tepung beras, ini cara goreng terong krispi agar tak menyerap banyak minyak tambah 1 bahan dapur
- Tak perlu diberi tepung atau air, ini trik goreng telur dadar tebal cukup tambah 2 bahan dapur
- Bukan ditambah tepung, begini trik menggoreng tahu agar semakin krispi dan nggak mudah kempis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
