Bukan pakai daun jambu biji atau tanah liat, ini trik ampuh hilangkan rasa pahit daun pepaya

Brilio.net - Daun pepaya sering dimasak jadi tumisan, menu berkuah, atau sekadar dijadikan lalapan rebus. Daun pepaya memang punya rasa pahit, tapi banyak orang menyukainya karena jenis sayuran satu ini punya banyak manfaat untuk kesehatan.

Dilansir dari healthline.com, daun pepaya bisa membantu lancarkan peredaran darah, menurunkan gula darah tinggi, melancarkan pencernaan, mencegah inflamasi, mempercepat pertumbuhan rambut, dan lain sebagainya. Sebab, daun satu ini kaya antioksidan, berbagai vitamin, dan nutrisi lainnya.

Buat kamu yang nggak senang dengan rasa pahit daun pepaya, jangan khawatir karena ada cara untuk mengurangi rasa getirnya tersebut. Umumnya, banyak orang memilih merebus daun pepaya bersama garam ataupun tanah liat untuk menghilangkan pahitnya. Tetapi, ada satu cara lain yang nggak kalah ampuh dari warganet pengguna YouTube Wijaya ngapak, lho.